Nöbetçi Eczaneler“On beş yıl kadar önceydi. Kütahya Dumlupınar Üniversitesinde öğretim üyesiydim.
”
YÖK’ün Erasmus programı kapsamında bir öğrenci Macaristan’dan Bölümümüze gelmişti. Güz döneminde Biyoloji bölümümüzde eğitim alacaktı. Benden de bir ders aldı. Dönemin ortası Ramazan ayına denk gelmişti. Bir gün öğrenciye “Biz bu ay oruç tutuyoruz. İftar dediğimiz akşam yemeğinde yemeğe misafir çağırmak dinimize göre çok sevaptır. Yarın akşamki iftar yemeği için komşumuz olan birkaç öğrenciyi çağırdım. Seni de davet ediyorum. Gelir misin?” dedim. Hiç tereddüt etmeden, “memnuniyetle gelirim” dedi.
Bir gün sonra mesai bitiminde odama geldi ve birlikte bizim eve gittik. Biraz sonra komşu öğrenciler de geldi. Bu arada tanışmalar yapıldı, memleketlerden konuşuldu. Ezan vakti yaklaştığında öğrencileri sofraya buyur ettim. Misafir öğrenci; “Hocam ben vejeteryanım, et yemiyorum” dedi. Ben de “Tamam, o zaman etsiz yemeklerden yersin. Etsiz olarak fasulye, pilav ve salata var” dedim. O da tamam dedi.
Mutfağa gittim ve eşime durumu anlattım. O da “Çorbaya çok az kıyma koydum, az miktarda olduğu için yiyebilir belki, çorbadan verelim” dedi. Derken vakit girdi ve çorbalardan başladık yemeğe. Misafirimiz çorbadan bir kaşık alır almaz “Bunda et var” dedi ve yemek istemedi. Bunun üzerine misafire dönerek; kusura bakma “Çorbada et çok az olduğu için belki önemsemezsin diye düşünerek çorba verdik” dedim. Hocam ben özür dilerim “Vejeteryan olduğumu daha önceden size söylemeliydim, benim hatamdır” dedi. Sonra etsiz yemeklerden devam etti.
O sırada içimden; “Bu öğrenci Müslüman olsa çok iyi bir Müslüman olur herhalde. Dini bir müeyyidesi olmayan ve sadece dünyevi bir amaçla vejeteryanlığı sanki dini bir emirmiş gibi tavizsiz uygulayan birisi Müslüman olsa inandığı değerler için ne kadar titiz bir dini hayat yaşar” diye düşündüm.
Prof. Dr. İsmail KOCAÇALIŞKAN HAKKINDA
İsmail Kocaçalışkan, Akademik, Bilim, Doğa Bilimleri kategorilerinde eserler yazmış bir yazardır. Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Bitkiler Bize Neler Söyler?, Biyoistatistik, Doku ve Hücre Kültürü Teknikleri olarak sayılabilir. İsmail Kocaçalışkan kitapları; LP Akademi Yayınları, Nobel Akademik Yayıncılık aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur. İsmail Kocaçalışkan tarafından yazılan son kitap "Biyoistatistik", Nobel Akademik Yayıncılık tarafından okurların beğenisine sunulmuştur. E-posta: [email protected] Eğitim Bilgileri Doktora, Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi / Fen Bilimleri Enstitüsü, Moleküler Biyoloji Ve Genetik, Türkiye 2010 - Devam Ediyor Araştırma Alanları Yaşam Bilimleri, Bitki Biyolojisi, Bitki Fizyolojisi, Temel Bilimler Yönetilen Tezler Bursa Uludağ'ın Arabis drabiformis Boiss., Aubrieta olympica ve Erodium sibthorpianum Boiss. subsp.sibthorpianum endemik bitki türlerinin doku kültürü yöntemleriyle çoğaltılması, Ceviz yaprak özütleri ve juglon’un bazı mikroorganizmalar üzerine etkileri, Juglon’un kavun ve hıyarda bazı fizyolojik, biyokimyasal ve anatomik parametreler üzerine etkisi, Dormansi kırıcı yöntemlerin yabancı ot tohumları üzerine etkileri, Çam fidelerinin büyümesi üzerinde bazı süs bitkilerinin allelopatik etkileri, Çeşitli şiddetteki gök gürültüsü seslerinin tohum çimlenmesi üzerine etkileri, Juglon’un hıyar fidelerinde protein ve enzim parametreleri üzerine etkisi, Ceviz yapraklarından mevsimsel olarak elde edilen özütlerin tohum çimlenmesine etkileri, Juglon’un kavun fidelerinde protein ve enzim parametreleri üzerine etkisi, Kozalaklı bitkilerde amonyum ve nitrat beslenmesinin kozalaklı bitkilerde büyüme üzerine etkilerinin karşılaştırılması, Kütahya kaplıca sularının tohum çimlenmesi üzerine etkileri, Saponin’in buğday tohumlarının çimlenmesi üzerine olan etkilerinin polifenol oksidaz ve amilaz aktiviteleriyle ilişkisi, Çeşitli çözücülerde hazırlanmış ceviz yaprak özütlerinin tohum çimlenmesi ve fide büyümesi üzerine etkileri, Bazı allelokimyasal maddelerin Kütahya yöresinde yaygın yabancı otlar üzerine herbisit etkileri, YTÜ Davutpaşa Kampüsü Fen Edebiyat Fakültesi avlusundaki çamların kurumasında çimlerin allelopatik rolünün araştırılması, Ceviz yapraklarında Juglon ve toplam fenolik madde miktarlarındaki mevsimsel değişimin belirlenmesi, Düşük sıcaklık stresinin kışlık buğday ve karalahana yapraklarında çözünebilir ve apoplastik proteinler ile prolin ve klorofil üzerine etkileri, Fenolik allelokimyasalların mikroorganizmalar üzerine etkileri, Ceviz yaprak özütlerinin bazı tohumların çimlenmesi üzerine allelopatik etkileri, Yonca özütlerinin çimlenme üzerine allelopatik etkileri, Bitkilerin tuz stresine toleransında prolin'in fizyolojik rolü ve öneminin doku kültürü şartlarında araştırılması, Büyümeyi düzenleyici maddelerin bazı bitkilerde soğuğa dayanıklılık üzerine etkileri, Bazı tohumların çimlenmesi sırasında polifenol oksidaz enzim aktivitesindeki değişmeler,
YORUMLAR